Le Château Montrose est un second cru classé de Saint-Estèphe, l'une des appellations les plus réputées du Haut-Médoc. Le domaine, situé en bordure de l'estuaire de la Gironde, profite d'un terroir de graves profondes qui donne des vins puissants et de longue garde. Le millésime 2004, frais et classique, a produit un Montrose plus fin et moins massif que les millésimes solaires.
Dégustation du Montrose 2004
Le nez du Montrose 2004 développe des arômes de cassis, de cèdre, de graphite et d'épices. En bouche, la structure reste imposante malgré l'élégance du millésime. Les tanins, encore perceptibles, apportent de la mâche sans assécher le palais. La finale longue rappelle la mine de crayon et la réglisse, signature du Montrose.
Prix du Château Montrose 2004
Le prix du Château Montrose 2004 se situe entre 60 et 100 € la bouteille. C'est un tarif accessible pour un second cru classé, le 2004 étant moins recherché que les millésimes 2003, 2005 ou 2009. Pour les amateurs qui veulent goûter un grand saint-estèphe sans payer le prix des années mythiques, le 2004 offre une belle porte d'entrée.
Servez ce saint-estèphe à 17-18 °C après un carafage d'une heure minimum. Le Montrose 2004 accompagne un carré d'agneau, un pigeon rôti ou un fromage de caractère. Ce vin peut encore évoluer favorablement pendant cinq à dix ans en cave bien tenue.