Château Coquillas (parfois référencé comme Château Bel Air à Pessac) est un domaine de l'appellation Pessac-Léognan. Cette appellation des Graves, au sud de Bordeaux, produit des rouges et des blancs sur un terroir de graves qui confère aux vins finesse et minéralité. Le Coquillas offre un rapport qualité-prix attractif dans une zone où les domaines célèbres pratiquent des tarifs élevés.
Profil aromatique
Le rouge du Château Coquillas développe un nez de fruits rouges, de fumée et de graphite. En bouche, les tanins sont moyens, la structure élégante et la finale nette avec une empreinte minérale. Le blanc, s'il est produit, offre des notes d'agrumes et de pierre à fusil caractéristiques du Sauvignon sur graves.
Prix et recommandations
Le prix du Château Coquillas se situe entre 10 et 18 € la bouteille. Pessac-Léognan recèle de nombreux domaines discrets qui offrent des vins de qualité à des tarifs inférieurs aux crus classés de l'appellation. Le comparateur vous aide à identifier les meilleures offres sur cette référence.
Servez le rouge à 17 °C avec un rôti de veau, un risotto aux champignons ou un fromage affiné. Le blanc se déguste frais avec des huîtres ou un poisson grillé. Le Château Coquillas s'adresse aux amateurs qui veulent explorer Pessac-Léognan sans exploser leur budget.